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Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
800 g de choux de Bruxelles
-
200 g de boulgour
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ bouquet de persil frais ciselé
-
du poivre moulu
-
50 g de noisettes concassées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
1790 kJ /
428 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
46 g
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