Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Potée de légumes

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Petits flans de poireau au comté

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic