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Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 12 Std. 15 Min
12 portions
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Zutaten

  • 15 g de noisettes
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café d'aneth déshydraté
  • 180 g de noix de saint-jacques sans corail

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 236 kJ / 57 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 1 g

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