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Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
1 beker
Zutaten
-
knoflookteentje1
-
ui in vieren50 g
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rijpe tomaat gewassen, in vieren40 g
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rode split linzen grondig afgespoeld, uitgelekt75 g
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kokosmelk, uit blik100 g
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gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
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gemalen komijn¼ tl
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gedroogde gemalen gember¼ tl
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gedroogde chilivlokken¼ tl
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld (zie tip)groentebouillonpasta (zie tip)1 tl
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water75 g
-
citroensap1 tl
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verse jonge spinazie gewassen, in kleinere stukken gesneden35 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 140 g
Natrium
0.1 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
713 kJ /
170 kcal
Fett
7.1 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
18 g
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