Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 stuk

Zutaten

Deeg

bloem
250 g
veganistische margarine koud, in stukken
120 g
water koud
60 g
fijn zout
½ tl

Garnituur en bereiding

veganistische margarine
teentjes knoflook
1 - 2
sojameel om het ei te vervangen
30 g
water
60 g
tofu uitgelekt
400 g
olijfolie
30 g
voedingsgist
2 el
zetmeel
1 el
fijn zout
1 tl
zwarte peper, vers gemalen
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
200 g
paneermeel
2 el
cherry tomaat in twee gesneden
150 g
amandelschilfers
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 11 g

Brennwert 1480 kJ / 353 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Iedereen Quiche! 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 Std. 15 Min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1 Std. 25 Min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 Std.

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Worteltaart smoothie bowl

10 Min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 Min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 Min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Keine Bewertungen

Kruiden en Cashew dip

8 Std. 10 Min