Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 pieces

Zutaten

zucchini trimmed
160 g
carrot peeled and trimmed
140 g
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube
120 g
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube
2
onion cut into halves
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste
½ tsp
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
ground cayenne pepper
3 pinches
tomato paste
20 g
taco shells
6
fresh coriander leaves only, chopped
½ bunch
crème fraîche to serve
100 g
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges, to serve
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 486.2 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1057.8 kJ / 252.8 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed snapper with Sicilian caponata

1ч. 40 мин.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1ч.

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1ч. 35 мин.

Gwinganna polenta with vegetables

1ч. 10 мин.

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1ч.

Chilli raita potato salad

55 мин.

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30 мин.

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 мин.

Little citrus puddings (Diabetes)

24ч. 30 мин.

Crunchy nut snaps

3ч. 45 мин.

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2ч. 50 мин.

Firecracker stuffed butternut pumpkin

55 мин.