Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 porties

Zutaten

  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • ui
    60 g
  • olijfolie
    40 g
  • rundvlees voor stoofschotels
    500 g
  • knolselder geschild, in stukken
    100 g
  • pastinaak geschild, in stukken
    100 g
  • aardappelen geschild, in stukken
    100 g
  • wortelen geschild, in stukken
    100 g
  • water
    900 g
  • honing
    10 g
  • runderbouillonpasta
    1 volle tl
    1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    1 ½ tl
  • paprika, gerookt, gemalen
    1 ½ tl
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • zout
    ½ - 1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • parelgerst
    150 g
  • brood krokant, om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portie

Natrium 659.1 mg
Eiweiß 33.8 g
Brennwert 1961.5 kJ / 468.8 kcal
Fett 17.4 g
Ballaststoffe 10.4 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen