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Liebesbrief-Kekse

Liebesbrief-Kekse
4.4 13 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
45 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    100 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Butter kalt, in Stücken
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    370 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 ½ TL
  • Puderzucker
    150 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Beerenkonfitüre
    130 g
  • Zuckerherzchen zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 7 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 392 kJ / 94 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 14 g

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