Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 porzioni

Zutaten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 Std. 30 Min

Wraps con verdure e crema alle erbe

45 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Tortilla di patate (vegana)

30 Min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 Min

Rösti di patate

1 Std.

Focaccia con salsiccia

2 Std.

Bortellina

30 Min

Cake bagnata all'arancia

1 Std. 30 Min

Fudge alle arachidi salate

2 Std. 30 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Tom Yum tailandese

45 Min