Fichi freschi ripieni

Fichi freschi ripieni

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

8 pezzi

Zutaten

15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fichi freschi
40 g di pancetta a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 238.6 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 359.3 kJ / 85.9 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 6.7 g

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