Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

4 pere Williams (700 g circa) intere, sbucciate
700 g di acqua
300 g di Rum al cocco
20 g di cocco disidratato grattugiato
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di latte intero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 24.5 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1815 kJ / 433.8 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 42.1 g

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