Tonijnkroketten

Tonijnkroketten

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

15 stuks

Zutaten

verse peterselie
5 g
aardappelen geschild, in kleine stukken
500 g
water
1000 g
grof zout
1 ½ tl
boter
50 g
tonijn, uit blik uitgelekt
220 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
fijn zout
½ tl
eieren losgeklopt (om te paneren)
3
amaranth gezwollen
bakolie

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 2 stuks

Eiweiß 14 g

Brennwert 1163 kJ / 277 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 31 g

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