Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

200 g d'amandes décortiquées torréfiées
18 brins de coriandre fraîche grossièrement ciselés
220 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais en morceaux
2 c. à café bombées de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de suprêmes de pintade en gros morceaux
200 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de pistils de safran
du sel
du poivre moulu
250 g de courge butternut en cubes
4 œufs battus
18 feuilles de brick
100 g de beurre fondu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 2522 kJ / 603 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Feuilletés de butternut façon Wellington

1 godz. 45 min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1 godz.

Roulé de saumon au houmous

40 min

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

9 godz. 25 min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2 godz. 10 min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

35 min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50 min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1 godz. 45 min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1 godz. 15 min

Sandre en croûte de café

30 min

Petits feuilletés végétariens

45 min

La pichade de Menton

4 godz.