Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

200 g d'amandes décortiquées torréfiées
18 brins de coriandre fraîche grossièrement ciselés
220 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais en morceaux
2 c. à café bombées de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de suprêmes de pintade en gros morceaux
200 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de pistils de safran
du sel
du poivre moulu
250 g de courge butternut en cubes
4 œufs battus
18 feuilles de brick
100 g de beurre fondu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 2522 kJ / 603 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sandre en croûte de café

30 Min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1 Std. 45 Min

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20 Min

Salade pour booster le collagène

40 Min

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

1 Std. 15 Min

Röstis de légumes racines

50 Min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30 Min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2 Std. 10 Min

Flammekueche au tofu

2 Std. 55 Min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1 Std. 45 Min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45 Min

Pissaladière à l'origan

3 Std. 20 Min