Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

4.0 8 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

Les brochettes

500 g de blancs de poulet épais, en gros morceaux
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais en petits morceaux
sel
poivre moulu

La soupe

50 g de cerneaux de noix
50 g de pistaches vertes décortiquées
500 g de yaourt à la grecque
1 bouquet d'aneth frais équeuté
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
10 glaçons
250 g de pois chiches en conserve égouttés
sel
poivre moulu
500 g d'eau
200 g de concombre en cubes
100 g de raisins secs blonds

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 42 g

Brennwert 2954 kJ / 706 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Larousse - Recettes orientales 100 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 Min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10 Min

Œuf poché sauce poulette

35 Min

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3 Std.

Soupe de gyozas

1 Std.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 Min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 Min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 Min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1 Std. 30 Min

Œufs pochés à la turque

30 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min