Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g Leinsamen
- 340 g Wasser
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mandeln
- 140 g Mehl
- 2 TL Salz
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 60 g grüne Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Babyspinat, frisch
- 210 g Sojadrink
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 110 g Kichererbsenmehl
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1153 kJ / 276 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- Natrium
- 613 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
6 Std. 20 Min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2h
Veganer Shepherd's Pie
1h 40min
Vegane Linsen-Lasagne
3 Std.
Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
50min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Vegane Paprika-Tarte
2h
Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)
1h 10min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1h 10min
Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins
1h 10min