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Black Bean Pattie
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Leinsamen25 g
-
Wasser20 g
-
Champignons mittelgroß150 g
-
Salz½ TL
-
Pflanzenöl zum Braten
-
Schwarze Bohne, getrocknet gegart (siehe Tipp)255 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Haferflocken, zart70 g
-
Misopaste1 TL
-
Paprika de la Vera2 TL
-
Rauchsalz½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1662 kJ /
397 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
19.7 g
Kohlenhydrate
34 g
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