![Flammekueche au tofu Flammekueche au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55e8ce81ff3d1ca50e19150561e1cc68/Derivates/bd6ebbcff67ffd905f05ccb83ce3ce33586ca4ad.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g d'eau
- 8 g de levure boulangère sèche
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu pour la garniture
- 1 c. à café de sucre
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons, émincés
- 200 g de tofu fumé, en allumettes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- du poivre moulu
- 160 g de fromage blanc nature
- 160 g de crème fraîche épaisse
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1915 kJ / 458 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 20 g
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