Carottes au curry doux

Carottes au curry doux

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g d'eau
30 g de pâte de curry doux (voir "Variante(s)")
200 g de lait de coco
700 g de carottes coupées en rondelles d'1 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 51.5 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 564 kJ / 136.3 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 7.8 g

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