Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 539.1 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1044 kJ / 248.7 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Les tapas 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4u.

Bruschetta melon-poivron

25min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15min

Croissants au beurre

16u. 15min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13u. 20min

Entremets à la mousse de cassis

12u.

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4u.

Parfait glacé aux raisins et aux noix

12u.

Virgin San Francisco

Geen beoordelingen

Gin tonic infusé à l'ananas

Geen beoordelingen

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16u. 30min

Banoffee

2u. 35min