Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1450 g d'eau
- 200 g de quinoa, mélangé
- 20 g de beurre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 2 carottes, en bâtonnets
- 1 gros oignon, blanc, coupé en 8
- 1 panais, en rondelles
- 200 g de courge butternut, en gros dés
- 120 g de pois chiches en conserve
- 2 citrons confits, épépinés et hachés grossièrement
- 50 g de raisins secs
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1624 kJ / 386 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry thaï aux légumes
40 min
Tajine végétarien
35 min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Couscous de légumes et citron confit
1 Std. 5 Min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1 godz. 10 min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Blanquette aux légumes
1h 25min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min