Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 258 kJ / 61 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11.2 g

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