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Sabayon aux abricots et aux amaretti
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de cassonade
-
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
-
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1975 kJ /
471 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
64 g
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