Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

300 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
125 g de sucre en poudre
3 œufs
15 g de pastis
200 g de fraises coupées en gros morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 619 kJ / 146 kcal

Fett 3.3 g

Kohlenhydrate 23.8 g

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