![Brochette tricolore de saumon Brochette tricolore de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C134E593-F2CD-45A4-B0F0-D1EE415ACF08/Derivates/9C2443A0-43F6-4E30-8E01-AA4043D101E9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g d'eau
- 500 g de filets de saumon frais, sans la peau, détaillés en gros cubes (3 x 3 cm)
- 1 citron jaune non traité, coupé en 8 quartiers
- 8 tomates cerise, éventuellement coupées en deux
- 12 feuilles d'épinards frais
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
200
g de quinoa
oder 200 g de riz - 100 g de lait de coco
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de basilic frais
- 1 c. à café de gros sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1795 kJ / 429 kcal
- Eiweiß
- 31.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.3 g
- Fett
- 24.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
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