Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.6 23 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 portions

Zutaten

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 40 g

Brennwert 1640 kJ / 393 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Papillotes saveurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 Min

Filet mignon exotique

35 Min

Bœuf à la ficelle

1 Std. 5 Min

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 Min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 Min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1 Std. 5 Min

Rillettes de canard

2 Std. 30 Min

Caille au pain d'épices et cassis

1 Std.

Bœuf en papillote et ses légumes

50 Min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 Std.

Agneau au citron

1 Std. 10 Min