Canard aux amandes

Canard aux amandes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'amandes décortiquées
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de miel liquide
1 c. à café de vinaigre de miel
1 ciboule émincée
420 g d'aiguillettes de canard
400 g d'eau
2 poires de petite taille, pelées
poivre moulu
sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 1169 kJ / 280 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 10 g

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