Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 803 mg

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 655.5 kJ / 156.2 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousses à la framboise

2 Std. 25 Min

Galette des Rois aux cerises noires

1 Std. 15 Min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 Min

Croustade gasconne aux pommes

45 Min

Ananas fraise melba

30 Min

Tarte au coing

50 Min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1 Std.

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 Min

Mayonnaise à la tomate

10 Min

Gâteau de crêpes à l'orange

8 Std. 10 Min

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4 Std. 35 Min

Sauce aux figues

25 Min