Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2515 kJ / 601 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 48 g
Alternative Rezepte
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 godz.
Cheesecake déstructuré aux fraises
5h 25min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2hod. 45min
Tarte aux abricots et au nougat
2 godz. 20 min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 Std. 5 Min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Tarte soufflée au citron
3h 35min
Eclairs caramel beurre salé
24h