Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Olivenöl50 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
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Zucker2 TL
-
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Cayennepfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen½ TL
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Wasser1500 g
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3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe4 geh. TL
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rote Linsen, getrocknet200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose1600 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Bestreuen4 - 5 Stängel
-
Salz1 - 2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1123 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
767 kJ /
184 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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