Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Kichererbsen, getrocknet
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 400 g Wasser
- ½ Bio-Zitrone
- 90 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Beträufeln
- 4 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zur Dekoration
- 2 EL Tahina (Sesammus)
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Kräutersalz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 985 kJ / 235 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grüner Humus
10min
Rote Rüben Hummus
10min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Zitronenrisotto
30 Min
Hummus von Rote Bete
15min
Sommerhummus
35 Min
Orangeroter Aivar-Hummus
1h 15min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1 Std.
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4h 50min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10min