Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 pièces
Zutaten
La pâte
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La mousse
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de fromage frais type Petit Billy
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 boîte de sardines à l'huile au citron
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
8 g
Brennwert
613 kJ /
147 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Choux au tarama
1 Std. 45 Min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1 Std.
Sacristains aux olives et au romarin
1 Std. 20 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Minitartelettes aux œufs de lump
1 Std. 20 Min
Miniburgers crevette avocat
4 Std.
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 Std. 30 Min
Minichoux au chèvre et au basilic
55 Min
Muffins pomme-camembert
55 Min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 Min
Cannelés au jambon
13 Std.
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min