Zum Hauptinhalt springen Suchen
Galettes de maïs à la coriandre

Galettes de maïs à la coriandre
4.4 86 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Les galettes de maïs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
  • 1 œuf
  • 150 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de grains de maïs en conserve égouttés
La sauce
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La cuisson des galettes
  • 70 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 949 kJ / 225 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Falafels

3.6(191)

24 Std.

Crumpets à ma façon

3.9(18)

2 Std. 5 Min

Pains à l'aneth et à la feta

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Guacamole épicé aux petits pois

4.3(12)

25 Min

Muffins petits pois, menthe et comté

4.3(35)

45 Min

Salade de carottes, crumble aux noisettes

4.3(50)

25 Min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(28)

1 Std.

Curry de noix de cajou

4.2(37)

1 Std. 15 Min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

4.3(23)

1 Std. 10 Min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

4.5(84)

1 Std. 15 Min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

4.3(54)

1 Std. 45 Min

Falafels au four

4.2(175)

40 Min