Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7 67 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g d'huile d'olive

La garniture

2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
150 g de chorizo coupé en tranches
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 0 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1043 kJ / 250 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Escapade en Espagne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartinade d'aubergines et chapatis

2 Std. 5 Min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1 Std. 15 Min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2 Std.

Blinis d'asperges, dip de jambon

30 Min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1 Std. 15 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1 Std.

Pizza végétarienne

2 Std.

Focaccia poire et gorgonzola

2 Std. 20 Min

Focaccia aux pois chiches

3 Std.

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

25 Min

Pesto menthe, amande et chèvre

15 Min