![Ragoût de saucisse et polenta crémeuse Ragoût de saucisse et polenta crémeuse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B02788E-1CBC-42F3-B8F9-32079FF9BAA4/Derivates/0ae97081-88d1-4ebd-97d8-281afd335a07.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g de polenta
- 300 g de lait demi-écrémé
- 550 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de piment en poudre
- 350 g de tomates, coupées en six
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 branche de romarin frais
- 500 g de saucisse au couteau, en tronçons de 3 cm
- 8 tomates cerise, coupées en quatre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2690 kJ / 643 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 34 g
Alternative Rezepte
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 Min
Veau bolognaise et polenta
35 min
Clafoutis au jambon et aux petits pois
1 Std. 15 Min
Rougail aux chipolatas
50 min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Riz à la tomate et aux saucisses
30 Min