![Poulet au citron, fenouil et riz épicé Poulet au citron, fenouil et riz épicé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18CA33AE-D666-4540-971E-975665E30969/Derivates/55f539b8-522b-4bfd-ae53-96eed61da911.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de fenouil, en fines lamelles
- 500 g de filets de poulet, en lamelles d'1 cm
- 150 g de carottes, en tagliatelle
- 4 tranches de citron jaune
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1000 g d'eau
- du sel
- 250 g de riz basmati
- 1 dose de safran
- 2 gousses de cardamome
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2058 kJ / 492 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 13 g
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