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Tourte de Pâques
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 parts
Zutaten
-
120 g de parmesan détaillé en cubes (3 cm)
-
500 g d'eau
-
500 g d'épinards frais équeutés et hachés
-
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de ricotta
-
5 œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 g de beurre pour le moule
-
400 g de pâte feuilletée (dont 1 pâton de 275 g et 1 de 125 g)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 parts
Eiweiß
17 g
Brennwert
2074 kJ /
499 kcal
Fett
36 g
Kohlenhydrate
25 g
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