Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

3.8 15 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

10 tomates confites
3 c. à café de gomasio
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

1 c. à café de raifort
3 c. à soupe d'huile de noisette
du poivre moulu
400 g thons frais coupé en gros dés et congelé 1h30
1 filet d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
quelques pousses d'épinards frais
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1812 kJ / 434 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°10 64 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartare de thon et gaspacho

20min

Guacamole

5min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Tartare de daurade à la thaïe

1u. 15min

Ananas au sirop de coriandre

2u. 45min

Ceviche de daurade au pamplemousse

1u. 5min

Salade de bœuf thaïe

30min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Tartare de dorade à la mangue

10min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1u. 45min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50min

Tartare de saumon frais

15min