Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

3.9 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
200 g d'asperges vertes coupées en deux
3 jaunes d'œufs
200 g de lait de coco
100 g de lait
50 g d'épinards frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 blancs d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 230.5 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 507 kJ / 122.3 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°30 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'oranges aux dattes

1 godz.

Salade de chou-rave et pois gourmands

3 godz. 45 min

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2 godz.

Légumes farcis de l'été

3 godz.

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 min

Gaspacho tomate-abricot

1 godz. 20 min

Coquillages à la citronnelle et au chou chinois

35 min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 min

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

1 godz. 40 min

Saumon gravlax à la betterave

24 godz.

Salade de haricots gigantes et coques

1 godz. 5 min