Geräte und Zubehör
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
2 portions
Zutaten
-
25 g de beurre
-
1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
-
sel
-
poivre moulu
-
50 g d'amandes effilées
-
1 botte d'oignons nouveaux
-
200 g de fèves fraîches
-
200 g de petits pois frais
-
150 g d'eau
-
10 feuilles de menthe fraîche (optional)
-
1 branche de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
780.5 mg
Eiweiß
68.5 g
Brennwert
3733.5 kJ /
893 kcal
Fett
34.5 g
Ballaststoffe
39 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
56.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Au fil des mois - juin
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
55min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50min
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1h
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Rôti de veau et haricots verts
1h
Marmite de poulet et légumes d'automne
1h 40min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min