![Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37F1DACF-E344-4614-A28B-D2A2728996D1/Derivates/51f58ce0-93f4-416a-9411-70928a0c777a.jpg)
Kompatible Versionen
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 868 kJ / 206 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade César
30min
Brochettes de porc satay
25 min
Marinade pour crevettes à griller
2j 15 menit
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20 min.
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 min
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12 Std. 10 Min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1j 10 menit
Poulet rôti farci
1h 50 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40 min