![Poke bowl Poke bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC95E73B-7A1C-40FF-A1F1-6D004CD11EBB/Derivates/94b2d13b-332b-44bc-b423-5571bd1d140f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de riz
- 10 g de curcuma frais
- 10 g de gingembre frais
- 1100 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 150 g de haricots verts frais
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de courgette, coupée en tronçons
- 100 g de chou blanc, émincé
- 40 g de pousses d'épinards
- 100 g de saumon fumé, émincé en lanières
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches, équeutées
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- 1 c. à café de graines de lin doré
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 30 g de tahini
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2727 kJ / 653 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 33 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 10.5 g
- Natrium
- 1482.5 mg
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