Geräte und Zubehör
Gratin de céleri aux poires et au canard
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 13 Std.
4 portions
Zutaten
La veille
-
60 g de parmesan coupé en dés
-
4 cuisses de canard confites
-
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
-
350 g de lait entier
-
2 poires pelées et coupées en petits dés
-
sel
-
poivre moulu
-
1 botte de cerfeuil frais équeutée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
2096 kJ /
503 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 Min
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1 Std. 5 Min
Petite courge au crottin de Chavignol
1 Std. 45 Min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40 Min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 Min
Salade de rouget
1 Std. 30 Min
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25 Min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 Min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 Std. 15 Min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 Min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15 Min