Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3 81 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

2 Portionen

Zutaten

Mariniertes Rindfleisch

Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehe halbiert
1
roter Chili, frisch entkernt, nach Geschmack und Schärfe
½ - 1
Honig
2 TL
Teriyaki-Sauce
70 g
Sesamöl
20 g
Sake
30 g
Limettensaft
20 g
Wasser
20 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Rindsfleisch, ohne Knochen in 3 mm Streifen (siehe Tipp)
200 g

Gedämpfter Reis

Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Kurzkornreis
180 g
180 g Sushi-Reis

Rindfleisch Teriyaki

Sesamöl
10 g
Zuckererbsen
250 g
Wasser
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (3 mm)
6
Salz zum Abschmecken
Sesamsamen, geröstet zum Garnieren
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 3574 kJ / 853 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asiatisch gut 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Scharfes Ingwer-Poulet

Scharfes Ingwer-Poulet

45 Min

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45 Min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40 Min

Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

20 Min

Thai Burger

Thai Burger

30 Min

Beef-Chili mit Zitronenfeta

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 Min

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

1 Std. 40 Min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min

Panang-Curry

Panang-Curry

45 Min