Zum Hauptinhalt springen Suchen
Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard
3.7 13 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
1000 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g de poitrine de porc
  • 2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
  • 2 c. à café de gros sel
  • 1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café de feuilles de thym frais
  • 150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
  • 250 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Eiweiß 4 g
Brennwert 255 kJ / 62 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Verrine de gelée de porto au melon

4.3(26)

25 Min

Glace à la menthe

4.5(50)

3 Std. 20 Min

Rillettes de porc au cidre

3.9(20)

2 Std.

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

3.5(52)

13 Std.

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6(14)

3 Std.

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

4.0(1)

1 Std. 40 Min

Rillettes de lapin

4.6(16)

12 Std.

Rillettes de canard

3.6(10)

2 Std. 30 Min

Bûche glacée exotique

4.4(65)

3 Std. 30 Min

Sphère chocolat-mandarine

4.6(18)

12 Std.

Petits choux aux escargots

4.1(16)

1 Std. 20 Min

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1(14)

1 Std. 40 Min