Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La ganache Passion
- 120 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
- 175 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de poudre d'amande
Les macarons
- 130 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 602.7 kJ / 144.3 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.1 g
- Fett
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macarons au citron
12 Std.
Macarons saveur mojito
26 godz. 30 min
Le macaron caramel
1h 50min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Macaron tiramisu
26 Std.
Macarons fraise-amaretto
24h
Mini-saint-honoré
2hod.
Macarons à la griotte
48sa
Macarons à la mangue sans sucre
2hod. 30min
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min