Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

3.3 69 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
450 g
Butter
20 g
Milch
100 g
Buchweizen-Mehl
150 g
Kartoffelstärke
120 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Salz
3 ½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Eier (Größe M)
2
Olivenöl
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2100 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1780 kJ / 425 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Glutenfrei von Natur aus 10 Rezepte
Österreich

TOP 10 Glutenfrei 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30 Min

Maronikekse (glutenfrei)

2 Std. 50 Min

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45 Min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 Std. 5 Min

Veganer Liptauer

12 Std. 10 Min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1 Std. 45 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1 Std.

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50 Min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 Min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 Min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

10 Min