Gaspacho asiatique

Gaspacho asiatique

3.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

2 concombres pelés et coupés en morceaux
2 avocats
2 oignons blancs coupés en deux
4 brins de menthe fraîche équeutés
4 brins de basilic frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
2 pommes acidulées type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux
4 citrons verts non traités
10 g gingembres frais
150 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
3 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
6 c. à soupe de gomasio (voir "Conseil(s)")
herbes aromatiques fraîches pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1390.8 kJ / 334.3 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 Std.

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Curry vert de bananes plantain

30 Min

Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires

45 Min

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

45 Min

Lassi au concombre

5 Min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35 Min

Taboulé de brocoli et chou kale

35 Min

Socca aux légumes d'été

55 Min

Taboulé de sarrasin

2 Std. 35 Min

Salade de fenouil et pomme

20 Min