Taboulé de brocoli et chou kale

Taboulé de brocoli et chou kale

4.4 29 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

300 g de brocoli les sommités seulement
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais, équeuté
30 g d'oignon doux
30 g d'amandes décortiquées
300 g de chou frisé kale sans les côtes
120 g de semoule de blé dur fine
30 g de raisins secs
200 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
30 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de miel
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
1 grenade égrainée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1227 kJ / 293 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 33.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Super aliments 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade thaïe

15 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 Std. 5 Min

Potée de haricots azuki à la provençale

13 Std.

Galettes de betterave

40 Min

Socca aux légumes d'été

55 Min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

50 Min

Gaspacho asiatique

15 Min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2 Std.

Soufflé de millet au thon sans gluten

1 Std. 15 Min

Seitan à l'orange

1 Std.

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35 Min