Soufflé de millet au thon sans gluten

Soufflé de millet au thon sans gluten

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 pièces

Zutaten

350 g de lait de soja

350 g de lait demi-écrémé
100 g de millet en grains
20 g d'huile d'olive et un peu pour les moules
4 œufs
200 g de thon en boîte au naturel
1 c. à café de curry en poudre
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème de soja

50 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 970 kJ / 231 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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Frankreich

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