![Galettes de betterave Galettes de betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dff3f5f0-29c5-4c7d-be0f-5fa41970086b/Derivates/dd3ea448-e110-4e62-a905-796433fa5e6a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de carotte, coupée en tronçons
- 4 gousses d'ail
- 80 g de farine de sarrasin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 370 g betteraves cuites, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de lin brun
- 20 g de graines de courge
- 10 g de psyllium blond en poudre (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 441.4 kJ / 105.2 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
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